Sebzeli tavuk haşlama tarifini okuduktan sonra aklımda bazı sorular oluştu. Öncelikle, tavuk etinin daha yumuşak olması için haşlama öncesinde herhangi bir marine işlemi yapmayı düşünüyor musunuz? Ayrıca, sebzeleri doğramak için belirli bir boyut tercih ediyor musunuz, yoksa tamamen kişisel zevke mi bağlı? Baharatlar konusunda kimyon veya pul biber kullanmayı denediniz mi? Son olarak, yemeği dinlendirip servis etmeden önce üzerine ekleyeceğiniz taze maydanozun lezzete etkisi hakkında ne düşünüyorsunuz?
Sebzeli tavuk haşlama tarifini okuduktan sonra aklımda bazı sorular oluştu. Öncelikle, tavuk etinin daha yumuşak olması için haşlama öncesinde herhangi bir marine işlemi yapmayı düşünüyor musunuz? Ayrıca, sebzeleri doğramak için belirli bir boyut tercih ediyor musunuz, yoksa tamamen kişisel zevke mi bağlı? Baharatlar konusunda kimyon veya pul biber kullanmayı denediniz mi? Son olarak, yemeği dinlendirip servis etmeden önce üzerine ekleyeceğiniz taze maydanozun lezzete etkisi hakkında ne düşünüyorsunuz?
Cevap yaz