Mısır Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
22 Haziran 2024

Mısır Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Mısır haşlama, mısırın haşlanarak tüketildiği bir yemektir ve özellikle yaz aylarında sıklıkla tercih edilir. Mısır, suya ihtiyaç duyan bir tahıl ürünü olup, ülkemizde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Su imkanlarının bol olduğu bölgelerde, özellikle Akdeniz ve Karadeniz bölgelerinde yoğun olarak üretilmektedir. Karadeniz Bölgesi'nde buğday tahılının yerini mısır almış ve yöre halkı ekmek üretiminde de mısırı kullanmaktadır. Mısır, besin değeri yüksek bir tahıl ürünü olup, birçok farklı şekilde tüketilebilir.

Mısır Haşlama Malzemeleri (4 Kişilik)

  • 2 litre su
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 6 adet bütün mısır
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Ön Hazırlık

Mısır haşlama işlemine başlamadan önce bazı hazırlıkların yapılması gerekmektedir. İlk olarak, mısır koçanlarından ayrılmalı ve üzerindeki yapışık püsküller temizlenmelidir. Soyulmuş mısır kabukları iyice yıkanmalıdır. Tencerenin derinliğine göre mısırlar uygun şekilde dizilmelidir. Eğer mısırlar tencereye sığmazsa, birkaç parçaya ayrılabilirler.

Mısır Haşlama Nasıl Yapılır?

İlk olarak, 2 litre suyu tencerede kaynatın. İsteğe göre düdüklü tencere de kullanabilirsiniz. Kaynayan suya 2 yemek kaşığı tuz ilave ederek karıştırın. Temizlenmiş ve dış yaprakları soyulmuş mısırları tencerenin içine yerleştirin. Tencereye sığmayan mısırlar varsa, onları birkaç parçaya bölebilirsiniz. Daha önce temizleyip ayırdığınız yaprakları tencerenin üzerini kapatacak şekilde örtün. Bu yöntem, mısırların suyun yüzeyine çıkmasını engelleyerek daha yoğun bir tat ve lezzet sağlar. Mısırın cinsine göre pişme süresi değişebilir, ancak genellikle haşlama süresi 15-20 dakika arasında olmalıdır. Mısırları önceden kaynamış suyun içine atarsanız, pişirme süresini kısaltabilirsiniz. Haşlanmış mısırları servise hazır hale getirmek için üzerlerine önceden eritilmiş tereyağını dökerek servis yapabilirsiniz.

Sonuç

Mısır haşlama, kolay hazırlanabilen ve besleyici bir yemektir. Özellikle yaz aylarında taze mısırlarla yapıldığında lezzeti artar. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, kısa sürede lezzetli bir mısır haşlama hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haşlanmış Yumurta Salatası

Haşlanmış Yumurta Salatası

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Haşlanmış Mısır Besin Değeri

Haşlanmış Mısır Besin Değeri

Patates Haşlama Süresi

Patates Haşlama Süresi

Tavuk Budu Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Budu Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

İncik Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

İncik Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Pirzola Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Pirzola Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sade Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Sade Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Haşlama Et Tarifi ve Malzemeleri

Haşlama Et Tarifi ve Malzemeleri

Kereviz Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Kereviz Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Sosis Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Sosis Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Kemikli Et Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Kemikli Et Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcan Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcan Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Diyette Haşlanmış Patates Yenir  mi?

Diyette Haşlanmış Patates Yenir mi?

Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?

Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?

Balık Haşlama Nasıl Yapılır?

Balık Haşlama Nasıl Yapılır?

Et Nasıl Haşlanır?

Et Nasıl Haşlanır?

Tavuk Baget Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Baget Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Nohut Nasıl Haşlanır?

Nohut Nasıl Haşlanır?