Patatesli Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
06 Temmuz 2024

Patatesli Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Tavuk Haşlama

Patatesli tavuk haşlama, sağlıklı olduğu kadar lezzet bakımından da oldukça güzel bir tariftir. Bu yemeğin içine arzuya göre arpacık soğan veya havuç ilavesi de yapabilirsiniz. Tavuk suyu, soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyon hastalıklarına da iyi gelmektedir. Bu nedenle patatesli tavuk haşlama yemeğini kış mevsiminde sık yapmanızı öneririz.

Patatesli Tavuk Haşlama İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 paket tavuk baget (Kanat, tavuk göğsü veya but da kullanabilirsiniz)
  • 4 tane orta boy patates
  • 2 tane havuç
  • 1 tutam arpacık soğan
  • 3-4 damla limon suyu
  • Yeteri kadar su
  • 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber ve kırmızı pul biber

Patatesli Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır?

Patatesli tavuk haşlamaya patatesleri temizleyerek başlayın. Patateslerin kabuklarını soyun ve elma dilimi olacak şekilde doğrayıp su dolu kasenin içine alın. Ardından tavuk etini yıkayın ve eğer tavuk göğsü kullanacaksanız kuşbaşı olacak şekilde doğrayın. Ancak but ve baget tavuk eti kullanacaksanız ilave olarak küçük parçalara ayırmanıza gerek yoktur.

Tavuk etlerini düdüklü tencerenin içine alın ve üzerine bir litre kadar su ilavesi yapın. Bu aşamada düdüklü tencere yemeğin daha çabuk pişmesini sağlayacak ve zamandan tasarruf etmenizi mümkün kılacaktır. Tencerenin içine su ilavesi yaptıktan sonra az miktar tuz ve karabiber serpiştirip orta harlı ateşin üzerine tencereyi alın.

Diğer elma dilimi şeklinde doğranmış patates ve yuvarlak dilimlerde doğranmış havucu tencerenin içine ilave edin. Bir avuç arpacık soğanın kabuklarını soyun ve malzemelerin yanına alıp yemeği pişmeye bırakın. Su kaynamaya başladığında düdüklü tencerenin düdüğünü indirin ve bu şekilde 20-25 dakika kapağını hiç açmadan pişirin.

Sürenin ardından tencerenin kapağını açıp yemeği kontrol edin ve istenilen yumuşaklığa gelmiş ise içine limon suyu ve kırmızı pul biber ilavesi yapın. Patatesli tavuk haşlama yemeğini sıcak olarak servis tabaklarına alıp sunum yapın.

Afiyet olsun.

Ekstra Bilgiler

Patatesli tavuk haşlama yemeğinin besleyici değerini artırmak için ekstra sebzeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, kereviz sapı veya kabak gibi sebzeler lezzeti ve besin değerini artıracaktır. Ayrıca, haşlama suyuna birkaç diş sarımsak eklemek, yemeğinize ekstra aroma katacaktır.

Yemek yapımında düdüklü tencere kullanmak istemezseniz, normal tencerede de yavaş ateşte pişirerek aynı sonucu elde edebilirsiniz. Ancak bu durumda pişirme süresi biraz daha uzun olacaktır.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Asli

29 Mayıs 2024 Çarşamba

Hemen hemen her sitede olduğu gibi burada da tarif hiç açıklayıcı değil.bunları herkes biliyo zaten önemli olan püf noktalar detaylar

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Merhaba Asli Hanım,

Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Tariflerin daha açıklayıcı ve detaylı olması için önerilerinizi dikkate alacağız. Püf noktaları ve detayları ekleyerek tariflerimizi geliştirmeye çalışacağız. Sizin gibi kullanıcılardan gelen yorumlar bizim için çok değerli.

Sevgiler,

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kuşbaşı Et Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşı Et Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Kaç Dakikada Haşlanır?

Tavuk Kaç Dakikada Haşlanır?

Düdüklü Tencerede Tavuk Haşlama

Düdüklü Tencerede Tavuk Haşlama

Haşlama Dana Eti Tarifi ve Malzemeleri

Haşlama Dana Eti Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Nasıl Haşlanır?

Makarna Nasıl Haşlanır?

Güncel

Kuru Mısır Nasıl Haşlanır?

Kuru Mısır Nasıl Haşlanır?

Güncel

Yeşil Mercimek Nasıl Haşlanır?

Yeşil Mercimek Nasıl Haşlanır?

Güncel

Haşlama Nasıl Yapılır?

Haşlama Nasıl Yapılır?

Sebze Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Sebze Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Haşlanmış Patates Kalori

Haşlanmış Patates Kalori

Düdüklüde Tavuk Göğsü Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Düdüklüde Tavuk Göğsü Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Lahana Nasıl Haşlanır?

Lahana Nasıl Haşlanır?

Sebzeli Et Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Et Haşlama Tarifi ve Malzemeleri

Haşlama Diyeti Listesi

Haşlama Diyeti Listesi