Tavuklu Patates Haşlama

Tavuklu patates haşlama, Türk mutfağının pratik ve lezzetli yemeklerinden biridir. Tavuk ve patatesin bir arada pişirilmesiyle derin bir tat elde edilir. Besleyici içeriği ile kalabalık sofralar için ideal bir seçenek sunar. Tarif ve hazırlık süreci detaylarıyla aşağıda yer alıyor.
Tavuklu Patates Haşlama
28 Eylül 2024
Tavuklu patates haşlama, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu yemek, özellikle kalabalık aile sofralarında sıkça tercih edilir. Tavuk ve patatesin bir arada pişirilmesi, malzemelerin birbirine geçmesini ve derin bir tat ortaya çıkmasını sağlar. Aşağıda tavuklu patates haşlama tarifi, hazırlanışı ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler yer almaktadır.

Malzemeler


Tavuklu patates haşlama yaparken gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 1 adet bütün tavuk (yaklaşık 1.5 kg)
  • 4-5 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet havuç (isteğe bağlı)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Su
  • Maydanoz veya dereotu (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu patates haşlama hazırlığı oldukça basit ve pratiktir. İşte adım adım hazırlanış süreci:
  • Öncelikle, bütün tavuğu iyice yıkayın ve temizleyin.
  • Bir tencereye tavuğu yerleştirin ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.
  • İçine soyulmuş ve bütün bırakılmış soğanı, sarımsakları, havucu ve tuzu ekleyin.
  • Tavuğun kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra, üzerinde biriken köpükleri alın.
  • Tavuk kaynamaya başladıktan sonra, altını kısın ve yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin.
  • Patatesleri soyun ve iri parçalar halinde doğrayın. Patatesleri, tavuğun pişmesine yakın tencereye ekleyin.
  • Patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika daha pişirin.
  • Pişen tavuğu ve patatesleri servis tabağına alın, üzerine karabiber serpiştirin ve isteğe bağlı olarak maydanoz veya dereotu ile süsleyin.

Besin Değerleri


Tavuklu patates haşlama, besleyici bir yemek olmasının yanı sıra, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile de dikkat çeker. İşte bu yemeğin yaklaşık 100 gramındaki besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 5 g
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Tavuklu patates haşlama, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, yemeğe yeşil biber, bezelye veya mısır eklenerek daha renkli ve besleyici bir hale getirilebilir. Ayrıca, haşlama sırasında baharat çeşitleriyle oynamak, yemeğin lezzetini artırabilir. Kekik, pul biber veya kişniş gibi baharatlar ekleyerek farklı aromalar elde etmek mümkündür. Tavuklu patates haşlama, özellikle çocuklu aileler için pratik bir akşam yemeği alternatifi sunar. Yemek, yanında hazırlanan bir salata veya yoğurt ile birlikte servis edildiğinde, dengeli bir öğün oluşturur.

Sonuç olarak, tavuklu patates haşlama, kolay hazırlanabilen, lezzetli ve besleyici bir yemek olarak mutfaklarımızda yer almalıdır. Hem sağlıklı beslenmek hem de damak tadına hitap etmek isteyenler için mükemmel bir tercih olan bu yemek, aile sofralarınızı renklendirecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tuğtaşı 28 Eylül 2024 Cumartesi

Tavuklu patates haşlama gerçekten harika bir yemek. Özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir tabak almak gibisi yok. Tavuk ve patatesin uyumu mükemmel, lezzetli ve besleyici. Bu yemeği hazırlamak çok pratik, aile sofralarına da çok yakışıyor. Sizce haşlanmış tavuklu patates yemeği için en iyi baharat hangisi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuklu Patates Haşlama Üzerine
Tuğtaşı, gerçekten de tavuklu patates haşlama kış aylarının vazgeçilmezlerinden biri. Sıcak ve doyurucu olması, bu yemeği daha da özel kılıyor.

En İyi Baharat Önerisi
Bu yemeği daha lezzetli hale getirmek için en iyi baharatlardan biri kekiktir. Kekik, tavuk ve patatesin tadını harika bir şekilde vurguluyor. Ayrıca, karabiber ve pul biber de ekleyerek yemeğe ekstra bir tat katabilirsiniz. Sonuç olarak, damak zevkinize göre baharatları çeşitlendirmek her zaman iyi bir fikir!

soru
Tümkurt 26 Eylül 2024 Perşembe

Tavuklu patates yemeği kalori açısından oldukça uygun bir seçenek. Yaklaşık 150 kcal olan besin değeri, hem doyurucu hem de sağlıklı bir akşam yemeği alternatifi sunuyor. Bu yemeği sağlıklı beslenme hedeflerime ulaşmak için sık sık tercih ediyorum. Sizce de lezzetli değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tümkurt, tavuklu patates yemeğinin kalori açısından uygun bir seçenek olması gerçekten önemli bir avantaj. Hem düşük kalorili hem de doyurucu olması, sağlıklı beslenme hedeflerine ulaşmak için birebir. Ayrıca, tavuk ve patatesin bir araya gelmesi lezzet bakımından da oldukça tatmin edici bir kombinasyon yaratıyor. Yemeği değişik baharatlarla zenginleştirerek daha da lezzetli hale getirebilirsin. Gerçekten de hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Senin gibi bu tür sağlıklı seçimlere önem veren biri için harika bir tercih!

soru
Kamelya 19 Eylül 2024 Perşembe

Tavuklu sulu patates tarifini denedim ve sonuç harika oldu! Hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek. Özellikle domates ve sarımsak eklemek yemeği daha da zenginleştirdi. Yanında taze yeşillikler ile servis ettim, herkes bayıldı! Başka sebzelerle denemek de harika bir fikir.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kamelya,

Deneyimlerinizi Paylaştığınız İçin Teşekkürler
Tavuklu sulu patates tarifinizi denemeniz ve sonucu beğenmeniz harika! Yemeğe domates ve sarımsak eklemenin lezzetini artırdığı kesin. Bu tür malzemeler, yemeğin hem tadını hem de besin değerini zenginleştiriyor.

Yanında Taze Yeşillikler
Taze yeşilliklerle servis etmeniz, yemeği daha da ferah ve sağlıklı hale getirmiş olmalı. Böyle kombinasyonlar, hem göz zevkine hitap ediyor hem de damak tadını zenginleştiriyor.

Farklı Sebzelerle Deneyin
Farklı sebzelerle deneme fikriniz de çok iyi! Sebzelerin çeşitliliği, yemeğin farklı tatlar kazanmasına olanak tanır. Hangi sebzeleri deneyeceğinizi merak ediyorum!

Başka tarifler denedikten sonra deneyimlerinizi paylaşmayı unutmayın!

soru
Abuşka 12 Eylül 2024 Perşembe

Haşlanmış tavuk ile ne yapılır? Bu tarifteki gibi sağlıklı bir haşlama yapabilirsiniz. Ayrıca, haşlanmış tavukları salatalara ekleyerek ya da sandviç içinde kullanarak lezzetli ve pratik öğünler hazırlayabilirsiniz. Hem besleyici hem de hafif bir seçenek!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Haşlanmış Tavuk ile Pratik Tarifler

Abuşka, haşlanmış tavuk gerçekten de çok yönlü bir malzeme. Öncelikle, salatalara eklemek harika bir fikir! Haşlanmış tavuk, salatalara protein ekleyerek hem lezzetini artırır hem de daha doyurucu hale getirir. Özellikle yeşil salatalar, sebze salataları veya makarna salataları ile mükemmel uyum sağlar.

Sandviç Alternatifleri

Ayrıca, haşlanmış tavuk kullanarak sağlıklı ve pratik sandviçler de hazırlayabilirsiniz. Tam buğday ekmeği veya lavaş ile birlikte yeşillikler, domates ve az yağlı soslar ekleyerek lezzetli bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz.

Çorba ve Güveç

Haşlanmış tavuk, çorba ve güveçlerde de kullanılabilir. Tavuk suyu ile birlikte sebzelerle pişirerek besleyici bir çorba ya da güveç hazırlamak mümkündür. Böylece hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek ortaya çıkarabilirsiniz.

Kısacası, haşlanmış tavuk, farklı tariflerle hayatınızı kolaylaştıracak pratik bir malzeme. Afiyet olsun!

soru
Hiçyılmaz 12 Eylül 2024 Perşembe

Tavuklu patatesli havuçlu yemek tarifini denedikten sonra, gerçekten sağlıklı bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Hem hafif hem de besleyici olması, diyet yapanlar için mükemmel. Ayrıca, içerisine eklenen baharatlarla lezzeti artırmak da mümkün. Kesinlikle tavsiye ederim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hiçyılmaz,

Yemek Tarifinin Faydaları
Tavuklu patatesli havuçlu yemeğin sağlıklı bir seçenek olduğunu düşünmeniz harika! Bu yemek, protein ve lif açısından zengin olmasıyla birlikte, düşük kalorili bir alternatif sunuyor. Özellikle diyet yapanlar için ideal bir tercih.

Lezzet Katkıları
Baharatların kullanımı, yemeğin lezzetini artırmada büyük rol oynuyor. İsteğe bağlı olarak, farklı baharatlar deneyerek yemeğin tadını zenginleştirebilirsiniz. Kendi damak zevkinize göre baharatlar eklemek, yemeğinizi daha da özel kılacaktır.

Sonuç
Tavsiyeniz için teşekkürler! Hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek arayışında olanlar için bu tarif kesinlikle göz önünde bulundurulmalı. Afiyet olsun!

soru
Yekpare 25 Ağustos 2024 Pazar

Tavuklu Patates Haşlama tarifini okuduktan sonra aklıma bir soru geldi; bu tarifteki 'terbiyeli tavuklu patates yemeği' versiyonunu nasıl hazırlayabilirim? Terbiye için hangi malzemeleri eklemeliyim? Bu yemeği daha lezzetli hale getirmek için önerileriniz var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Yekpare,

Terbiyeli Tavuklu Patates Yemeği Hazırlama
Terbiyeli tavuklu patates yemeği hazırlamak için öncelikle tavuk etini marine etmeniz gerekiyor. Terbiye için kullanabileceğiniz malzemeler şunlardır: yoğurt, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve baharatlar (karabiber, pul biber, kekik gibi).

1. Tavuk etini yoğurt, limon suyu, zeytinyağı ve ezilmiş sarımsak ile karıştırarak bir kapta en az 1-2 saat marine edin. Bu, etin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Lezzet Artırma Önerileri
Yemeğinizi daha lezzetli hale getirmek için şunları deneyebilirsiniz:

- Patatesleri haşlamadan önce biraz zeytinyağında soteleyerek altın rengini almasını sağlayabilirsiniz. Bu, patateslere ekstra bir lezzet katacaktır.
- Yemeğinize sebzeler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Havuç, bezelye veya biber gibi sebzeler iyi birer seçenek olacaktır.
- Pişirme işlemi sırasında beyaz şarap veya tavuk suyu ekleyerek daha derin bir tat elde edebilirsiniz.
- Sunumda taze otlar (maydanoz veya dereotu gibi) ile süslemek, yemeğin görünümünü ve lezzetini artıracaktır.

Umarım bu bilgiler işinize yarar ve harika bir yemek hazırlarsınız!

soru
Vaid 19 Temmuz 2024 Cuma

Neden tavuk butlarını kaynatmadan önce yıkıyoruz ve hazırlıyoruz? Bu adımın hijyen açısından önemi nedir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Vaid, tavuk butlarını kaynatmadan önce yıkamanın ve hazırlamanın hijyen açısından önemi büyüktür. Tavuk, salmonella ve kampilobakter gibi zararlı bakteriler içerebileceği için, bu bakterilerin yayılmasını önlemek adına yıkama ve temizleme işlemi gereklidir. Ayrıca, tavuk üzerindeki kan, kemik parçaları ve diğer kalıntıları temizlemek de yemeğin tadı ve dokusunu iyileştirir. Bu adım, genel mutfak hijyenini sağlamak ve sağlık risklerini minimize etmek için önemlidir.

Çok Okunanlar
Karides Nasıl Haşlanır?
Karides Nasıl Haşlanır?
Lahana Nasıl Haşlanır?
Lahana Nasıl Haşlanır?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ispanak Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Ispanak Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Brokoli Nasıl Haşlanır?
Brokoli Nasıl Haşlanır?
Tavuk Budu Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Budu Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Düdüklüde Patates Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Düdüklüde Patates Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Düdüklüde Tavuk Baget Haşlama
Düdüklüde Tavuk Baget Haşlama
Güncel
Boyun Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Boyun Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Patates Nasıl Haşlanır Tarifi ve Malzemeleri
Patates Nasıl Haşlanır Tarifi ve Malzemeleri
Hindi Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Hindi Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Nohut Nasıl Haşlanır?
Nohut Nasıl Haşlanır?
Tavuk Baget Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Baget Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Gerdan Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Gerdan Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Haşlanmış Yumurta Diyeti Listesi
Haşlanmış Yumurta Diyeti Listesi
Haşlanmış Tavuk Kalori
Haşlanmış Tavuk Kalori
Biftek Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Haşlanmış Tavuk Kaç Kalori?
Haşlanmış Tavuk Kaç Kalori?