Sebzeli but haşlama tarifi nasıl yapılır?

Sebzeli but haşlama, besleyici sebzelerle zenginleştirilmiş tavuk butları ile hazırlanan sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Bu tarif, pratik adımlarla kolayca yapılabilir ve aileniz için dengeli bir beslenme seçeneği sunar. Farklı sebzeler ve baharatlarla çeşitlendirilebilir.

07 Aralık 2024

Sebzeli But Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?


Sebzeli but haşlama, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, özellikle besleyici sebzelerle zenginleştirilmiş tavuk butları kullanarak pratik bir şekilde hazırlanabilir. Aşağıda, sebzeli but haşlama tarifinin detaylı adımlarını bulabilirsiniz.

Malzemeler


Bu tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk butu
  • 2 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2-3 dal maydanoz
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 5 su bardağı su

Hazırlık Aşaması


1. Malzemelerin Hazırlanması: Tavuk butlarını iyice yıkayın. Sebzeleri de temizleyip, havuç ve patatesi küp küp doğrayın; soğanı ve sarımsakları ince doğrayın. Biberleri de halkalar halinde kesebilirsiniz.

2. Tavuğun Marine Edilmesi: Tavuk butlarını tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edin. Bu işlemi en az 30 dakika bekletmek, lezzetin artmasına yardımcı olur.

3. Sebzelerin Sote Edilmesi: Derin bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Önce soğan ve sarımsakları ekleyip pembeleşinceye kadar soteleyin. Ardından havuç, patates, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

4. Tavuğun Eklenmesi: Marine edilmiş tavuk butlarını sebzelerin üzerine yerleştirin.

5. Su Ekleme ve Pişirme: Üzerine 5 su bardağı suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Tavukların içinin iyice pişmesi ve sebzelerin yumuşaması sağlanmalıdır.

6. Servis Aşaması: Pişen yemeği ocaktan alın ve üzerine ince doğranmış maydanozu serpin. Sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

Sebzeli but haşlama, çeşitli sebzeler ile zenginleştirilerek farklı tatlar elde edilebilir. Ayrıca, tarifte kullanılan sebzeler kişisel tercihlere göre değiştirilebilir. Örneğin; kabak, karnabahar veya bezelye de eklenebilir. Yemekte kullanılacak baharatlar da damak zevkine göre ayarlanabilir. Haşlama yemekleri, yağsız bir pişirme yöntemi olduğu için sağlıklı bir alternatif sunar. Bu tarif, çocuklar ve diyet yapanlar için oldukça uygündür. Sebzelerin besin değerleri korunarak, lezzetli bir yemek ortaya çıkmaktadır. Sonuç olarak, sebzeli but haşlama, pratik bir tarif olmasının yanı sıra, dengeli bir beslenme için de ideal bir seçimdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Uğuray 16 Aralık 2024 Pazartesi

Bu tarif gerçekten pratik ve sağlıklı görünüyor. Tavuk butları ile sebzeleri bir araya getirerek zengin bir lezzet elde etmek harika bir fikir! Sebzeleri çeşitlendirmek ve baharatları damak zevkine göre ayarlamak da yemeği daha eğlenceli hale getirebilir. Özellikle çocuklar için besleyici bir alternatif sunması çok cazip. Peki, bu tarifi denedikten sonra en çok hangi sebzelerin tadı damaklarında kalmıştı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
İlginizi Çekebilir
Haşlama Diyeti Listesi
Haşlama Diyeti Listesi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Haşlanmış Yumurta Besin Değeri
Haşlanmış Yumurta Besin Değeri
Haşlanmış Tavuk Kalori
Haşlanmış Tavuk Kalori
Kemik Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Kemik Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Boyun Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Boyun Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Diyette Haşlanmış Patates Yenir mi?
Diyette Haşlanmış Patates Yenir mi?
Güncel
Kuzu Eti Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Eti Haşlama Tarifi ve Malzemeleri