Haşlanmış brokoli kalorisi ne kadar, biliyor musun?

Haşlanmış brokoli, düşük kalori ve yüksek besin değeriyle sağlıklı bir besin kaynağıdır. 100 gramında sadece 35 kcal barındıran bu sebze, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Antioksidan özellikleri ve sindirimi destekleyici lif içeriği ile de sağlık açısından önemli faydalar sunar.

29 Ekim 2024

Haşlanmış Brokoli Kalorisi Ne Kadar?


Brokoli, besin değeri yüksek bir sebze olarak bilinir ve sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluşturur. Haşlanmış brokoli, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar. Peki, haşlanmış brokolinin kalori miktarı nedir? Bu makalede, haşlanmış brokoli kalorisini, besin değerlerini ve sağlık faydalarını inceleyeceğiz.

Haşlanmış Brokoli'nin Besin Değerleri


Brokoli, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra, vitaminler, mineraller ve lif açısından zengindir. 100 gram haşlanmış brokoli, aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:
  • Kalori: 35 kcal
  • Karbonhidrat: 7 g
  • Protein: 2.4 g
  • Yağ: 0.4 g
  • Lif: 3.3 g
  • Vitamin C: 89.2 mg
  • K vitamini: 101.6 mcg
  • Folik Asit: 63 mcg
  • Kalsiyum: 47 mg
Bu değerler, brokolinin sağlıklı bir diyet için neden bu kadar önemli olduğunu göstermektedir. Düşük kalori içeriği, diyet yapanlar için idealdir ve aynı zamanda vücut için gerekli birçok besin maddesini sağlar.

Haşlanmış Brokolinin Faydaları


Haşlanmış brokoli, sağlık açısından birçok fayda sunar. Bu faydalar arasında:
  • Antioksidan Özellikler: Brokoli, vücutta serbest radikalleri temizlemeye yardımcı olan antioksidanlar içerir. Bu, hücresel hasarı azaltarak kanser riskini düşürebilir.
  • Bağışıklık Sistemi Destekleyici: Yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sindirim Sağlığı: Lif açısından zengin olması sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
  • Kilo Kontrolü: Düşük kalori ve yüksek lif içeriği ile tokluk hissini artırır, bu da kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

Haşlanmış Brokoli Nasıl Pişirilir?

Brokoli haşlamak oldukça basit bir işlemdir. İşte haşlanmış brokoli hazırlamak için izleyebileceğiniz adımlar:
  • Brokoliyi iyice yıkayın ve çiçeklerine ayırın.
  • Büyük bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın.
  • Kaynayan suya brokoli çiçeklerini ekleyin ve 3-5 dakika kadar haşlayın.
  • Haşlandıktan sonra brokoliyi soğuk suya daldırarak pişme sürecini durdurun.
  • Arzuya göre tuz, limon suyu veya zeytinyağı ile tatlandırabilirsiniz.

Sonuç

Haşlanmış brokoli, düşük kalori içeriği ve yüksek besin değeri ile sağlıklı bir besin seçeneğidir. Kalorisi sadece 35 kcal olan bu sebze, dengeli bir diyetin önemli bir parçası olarak tüketilmelidir. Sağlık faydaları, lezzeti ve kolay hazırlanabilirliği ile brokoli, hem diyet yapanlar hem de sağlıklı yaşamı benimseyenler için vazgeçilmez bir gıda maddesidir. Bu nedenle, haşlanmış brokoli tüketimini artırarak sağlığınızı destekleyebilir ve dengeli bir beslenme programı oluşturabilirsiniz. Unutmayın, sağlıklı beslenme, genel sağlık ve yaşam kaliteniz üzerinde büyük bir etkiye sahiptir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Eylül 24 Ekim 2024 Perşembe

Brokoli kalorisinin sadece 35 kcal olduğunu öğrendiğimde, düşük kalorili bir sebze arayanlar için ne kadar ideal bir seçenek olduğunu düşündüm. Aynı zamanda, içeriğindeki vitaminler ve liflerle sağlığımıza olan katkıları da oldukça etkileyici. Bu kadar besleyici bir sebzenin, diyet yapanlar için tokluk hissini artırma potansiyeli var mı? Ayrıca, brokolinin antioksidan özellikleri sayesinde kanser riskini azaltabileceği bilgisi beni düşündürdü. Sizce, günlük beslenmemizde haşlanmış brokolinin yerini artırmak sağlığımızı ne kadar iyileştirebilir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Eylül,

Kalori Değeri
Brokolinin düşük kalori içeriği, diyet yapanlar için mükemmel bir seçenek olmasını sağlıyor. 35 kcal gibi bir değere sahip olması, bol miktarda tüketildiğinde bile kalori alımını fazla artırmadan doyurucu bir öğün oluşturma imkanı sunuyor.

Besin Değeri ve Tokluk Hissi
İçerdiği lifler ve vitaminler sayesinde brokoli, sindirim sistemine olumlu etkilerde bulunarak tokluk hissini artırabilir. Özellikle diyet sırasında lif alımının artırılması, uzun süre tok kalmamıza yardımcı olur.

Antioksidan Özellikleri
Brokolinin sahip olduğu antioksidan özellikler, bağışıklık sistemimizi güçlendirmeye ve kronik hastalıklara karşı koruma sağlamaya yardımcı olabilir. Kanser riskini azaltma potansiyeli, düzenli olarak brokoli tüketmenin önemli bir faydasıdır.

Günlük Beslenmede Yeri
Haşlanmış brokolinin günlük beslenmemizdeki yerinin artırılması, sağlığımız üzerinde olumlu etkiler yaratabilir. Daha fazla brokoli tüketimi, vitamin ve mineral alımımızı artırarak genel sağlık durumumuzu iyileştirebilir. Ayrıca, farklı tariflerde kullanarak çeşitlilik sağlamak da beslenme alışkanlıklarımızı zenginleştirecektir.

Sonuç olarak, brokoli hem besleyici hem de sağlıklı bir sebze olarak diyetlerimizde daha fazla yer almayı kesinlikle hak ediyor.

Çok Okunanlar
İlginizi Çekebilir
Haşlama Diyeti Listesi
Haşlama Diyeti Listesi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Haşlanmış Yumurta Besin Değeri
Haşlanmış Yumurta Besin Değeri
Haşlanmış Tavuk Kalori
Haşlanmış Tavuk Kalori
Kemik Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Kemik Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Biftek Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuzu Boyun Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Boyun Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Diyette Haşlanmış Patates Yenir mi?
Diyette Haşlanmış Patates Yenir mi?
Güncel
Kuzu Eti Haşlama Tarifi ve Malzemeleri
Kuzu Eti Haşlama Tarifi ve Malzemeleri